秦大先扯出几个拳头大的团,面板上撒一&z🗪🞝🕊wnj;层粉,再拿起其中一个,在案板上略略搓成粗细相同的一根长柱,捏住两头,双手一拉一抻,往案板上一打,面粉蓬起一层,那根粗柱弹上来时,已是细了一半。
柳舒还在发呆,给这一声响惊醒了,索性搬着凳子到厨房边,瞧秦姑娘抻面。她不来看还好,秦大本也就💿🗦是先试试,她一来,秦姑娘心里一🀘☪紧张,手上力用岔几分,那已抻到葱叶细的面,“嘣”地断成了一片。
她面上有些赧,胡乱揉成一团放在一边,🙆去拿另外一个。柳姑娘今天是大爷,只管吃的,背着手溜达两步,秦大给她喂过两块卤肉,她才慢悠悠地拿着剪子到院子去。
“阿舒,怎么想起来剪指甲了?”秦姑娘隔着窗去看🝦🍚🈪,“前几日不是🙆说要染些新💵🖍👙色?”
柳姑娘说谎话面不改色:“昨天剥东西,险些断了。实在麻烦得很📔🚤🕓,反正也要长的,今天先削一削,省得哪天突然🀤⚛撞着,还疼。”
秦大不疑有他,还叮嘱🆪了💖两句,小心别剪到手,又去忙活那长寿面。
面抻好,水里丢一勺盐,煮开之后下面,滚上几滚。碗里打上一勺盐、一勺酱油,用汤水冲开,待面煮过心了,捞出来,一头藏在碗底,一头放在顶上,层层叠叠,盘成一圈。再借着煮面的水,煮上两🁞张菜叶,秦姑娘昨儿卤了一块肉,现在细细切成臊子,拿香油拌上,倒在面上。鸡蛋用一点猪油煎成带浆的模样,加一小勺热水,慢慢炖熟。这样的鸡蛋边上脆,中间嫩,蛋黄里带点溏心。盛出来,铺在面上,撒一把葱花。
她这面刚🜾🇳煮好,🎚👫柳舒就从屋外进来,把剪下的指甲丢进火里,拿磨刀石锉锉指甲,又细细洗干净,这才蹦😒🀷🁗过来看。
柳舒凑上去闻闻面香,问道:“我的长寿面有了,阿安早🞽🙥上&zwnj💖👴;吃什么?🁥🇷”
秦大指指案板上被她抻废的两个面团,就着锅里的热水,将面团揉好,擀成薄饼状,切成条,扯成指甲盖大小的面块下锅,♞🉢🉀煮一滚就熟,捞起来,仍就着🗉🙮🍱那卤肉,菜叶,加一勺辣子,拌上就可。
柳姑娘闻着辣香就馋虫大动,只觉碗里的面实在难以下咽,唉声叹气地坐在位置上。秦姑娘哪能不知道她脑袋里想什么?另拿了个碗来,给她倒了一&zwn🆄🍄🅡j;小🙫碗,放到她手边。
“先吃长寿面,再吃这个。”
此事说来,倒也不怪秦姑娘不肯给她的面里加一&zwn🍺🍅j;勺辣子,纯是柳舒这几日“求学若渴”,🟍茶不思饭不想。秦大前脚出门,她后脚溜到牛棚里去“凿壁偷光”,害得秦大以为她吃了🌉什么东西闹肚子,左思右想猜不出,半哄半强地禁了她这两天的辣。
吃过饭,今日没什么事好做,柳舒懒懒散散就想往被窝里钻。🖜若不是碍着秦姑娘着实不像她,还&zw🃨🚓nj;得要点脸皮,只怕她大早上就要挖个坑叫人跳📋🙑,做点白日宣淫的事来。
她自己🗣🝚懒了会儿,见秦大收拾东西要往外面☺去的模样,探个脑袋出去,笑问:“阿安去哪儿?今日也不在家陪我玩的。”
秦姑娘🗣🝚笑答:“你不是嚷着要喝这个,喝🝪那个的?我酿了点菊花🟔🜹酒,本说重阳时候喝,现在去给你挖一小坛来,晚上喝,好不好?”
柳舒给她点醒🈐♇🆒了似的,嘿嘿笑两声,点头应下,又问:“那阿安要给我的东西呢?”
“也等,也等晚上给你。”
倒不知是什么🈐♇🆒东西,秦姑娘一副有些不大好意思的模样,手🗪🞝🕊上拿着小铲,推开门便跑了。
“净都堆到晚上去了。”