安妮跟徐老师分别🎕后⛆😋⛆😋,又转身去了超市,买了一些玉米面、小米面等粗粮。
看到玉米面的时候,安妮脑海里不禁🍇🅻浮现出属于原主的记忆。
党安妮从小在福利院长🐴🄈🞲大,能够吃🏷🞱🗾饱穿暖还能上学,但想要像正常家庭的孩子那般想吃啥就吃啥,却不太可能。
福利院里的孩子,更多的,则是有啥吃啥。
现在不比二🕀🆣三十年前,现在的粗粮比细粮贵,所以,福利院里的主食还是以细粮为主。
当然了,偶🕀🆣尔食堂阿姨也♁🅘会做一两顿粗粮改善一下伙食。
比如做个玉米面的窝窝头啦,或是做杂🛷♚粮贴饼子🟎⚦。
党安妮记忆最🐃深处的美味♁🅘,就是食堂阿姨做的一锅玉米面的窝窝头。
热气腾腾的窝头,就像一个个的山包,金黄金黄的,玉米特有的甜香随着蒸腾的热气飘🆍🎐散开来,只把一群孩子馋得咕咕咽口水。
院里的孩子多,窝头又🐴🄈🞲有限,所以,每个孩子只分到了一个。那💍窝头只有小孩儿拳头大小,大一些的孩子,三五口就能吃完。
党安妮是福利院里的好姐姐,习惯了照顾比她小的孩子。
她硬是将不大的窝头分成了好几份,分给了其他吃不够🍽🍧的弟弟妹妹,自己只剩下了拇指大小的一小块儿。
就这么一小块儿窝头,党安妮🞶😨却吃了好几口,一点一点的在口腔里咀嚼。
东西少,吃不够,就⛆😋格外的珍惜与怀念。就这样,玉米面窝头的美味永远的印刻在了她的脑海里。
吸溜~~
安妮回想着,身体居然本能的流了口水。
而肠胃更是拼命的叫嚣,吃窝头,要吃玉米🚮🖲🖦面的窝头。
安妮赶忙取了玉米面,烧了开水,用开水烫面,趁热把玉米面捏💍合在一起。
然后分成小剂子,揉成🐴🄈🞲团,用拇指捏出小窝,翻过来放在案板上,就是一个小巧可爱的窝头。
起蒸锅烧水、上笼屉,几分钟后,浓郁的玉米甜香瞬😚间在厨房里飘散开来。