第二七零章好吃到没天理
这道菜，后世过来的林啸自然不陌生，他知道，在明代，花椒已经是做菜时的常用调料。
不过，林啸一眼就认出来了，那些漂着的红红的鸡心状小果子，是一颗颗朝天椒——泡椒中最辣的那种。
这不是一锅水煮鱼片，而是——麻辣沸腾鱼！
林啸不禁担心地看了看瞿式耜，心说：“老头，好奇害死猫，你可千万别尝，怕你受不了。”
辣椒是何时传入中国的，林啸不太清楚，但从杰克李把这道菜当宝贝一样介绍来看，这东西，现在一定还很少见，所以，他没敢点明。
“侯爷说得对，”
杰克李满脸堆笑，眯着眼道，“除了花椒，另加有西洋来的番椒，恭请侯爷品尝”
果然，这个时代还不叫辣椒，而是叫做番椒，品种应该也还不多，林啸点点头，举起了筷子：
“那我试试？”
“请”
这次，杰克李多肉的笑脸上，隐隐露出一丝促狭之色。
林啸抢着第一个举筷，是出于好心，他是江南人，平时也并不怎么吃辣，但为了警告瞿式耜，他准备豁出去了。
一块鱼肉入口，只觉得口中辛辣万分，一股烧灼之气直冲鼻孔
但是，真的好香！好鲜啊！
林啸的味蕾终于被激活了，灼热过后的欣快感，使得他仿佛体内每个细胞都张了开来，贪婪地感受着那份美味
闭着眼的林啸，差一点没忍住呻吟起来。
这种口味，或许与后世的做法有些不同，或许这个时代的鱼肉品质好，总之，雪白的鱼肉经此烹调，辛辣之余别有一番鲜美无比的滋味。
顿时，林啸食欲大开，连吃了好几筷鱼片和鳝背，大快朵颐，边吃嘴巴里边不断发出嘶嘶声这吃货，把瞿大人给忘了。
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