洪衍武和水清一直尽心尽力，帮着忙和晚上七点多钟，店伙开饭的时间。
尽管洪禄承随后表现得有点不近人情，声称工作餐只有店伙才能吃，坚持要他们回家吃饭。
但洪衍武和水清对老爷子的崇拜，却没有因为饥肠辘辘的空腹而归消散掉，反而把这种心悦诚服一直带回了家里。
直到俩人晚上洗漱完了并头躺在床上，还在聊今天彼此的感受呢。
不为别的，关键是他们在老爷子的小店越待吧，意外的发现和收获就越多。
那一系列的所见所闻就跟压缩饼干似的，内涵十足。
越聊越让人琢磨，越想越耐寻味。
比如说像后来水清洗手的时候，她就发现店里的两个脸盆架都有个特别之处。
盆架前面吧，居然都靠着一块一米长，二尺宽的灰漆木板。
那板子的顶端还不是平直的，而是横向成凹圆形。
这个玩意，让她琢磨了半天也没明白。
还是方丙生发现她的好奇，告诉她该怎么用的。
原来啊，这是洪禄承专门让洪衍争给做的。
是为了让伙计们洗脸时候用板子挡住下身用的。
因为板子斜度正好靠在下腹的位置，这就可以避免污水溅到裤脚或鞋上面。
否则就会显得不干净，让顾客看见了腻歪。
别说，用脸盆架就是会有这样的困扰，几乎所有人都避免不了。
水清当时这么一听，整个醍醐灌顶啊。
一试之下，立刻情不自禁的赞了一声。
“这可真够洋的，太高明了。”