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日头落山了,鲍素云又过来找孙氏和刘氏她们了。
“三嫂四嫂,夜里还有三五桌客人,还得劳累们过去帮忙烧饭了。”
听到鲍素云的话,孙氏和刘氏赶紧放下手里的茶碗站起身。
“不劳累,这是应当的,我和四嫂正准备喝完这碗茶就自己过去呢。”孙氏道。
鲍素云笑着道:“去我家喝,走。”
正酒在晌午就已经举行了,夜里这三五桌客人主要是由以下三部分组成的:
过来恭贺了,名字也出现在红色的宾客邀请名单上,但是晌午正酒的时候因为各种原因而未能到场的,所以夜里还得再去请过来吃酒。
另一部分是晌午过来吃酒了,但因为给的贺礼比其他人家给的要重一些,达到了双人吃酒标准而晌午却只来了一个人吃酒的,夜里也要过去请过来再吃一顿酒席。
最后一部分,则是家里的异性亲戚。
如老杨家各房的大大小小,这是属于本家亲戚,是在帮忙的行列里。
异性亲戚,譬如杨华梅所在的老王家,杨若晴所在的老骆家,孙家等等,反正就是沾亲带故的,也要请过来吃酒。
如此,夜里的酒席三五桌,妥妥当当没毛病。
而夜里的灶房里,帮忙的妇人则相对要少一些,金氏,孙氏,刘氏,鲍素云,王翠莲,杨华梅几个就能撑起场面了。
年轻一辈的媳妇们没让她们进灶房,因为明日就过大年了,家里总有些事情要收收拣拣,夜里小孩子们也要照顾,所以她们到时候带着孩子过来吃饭就行。
灶房里孙氏掌勺,看着灶台上两口锅,刘氏伺候灶火,杨华梅和王翠莲一个负责把需要加热的冷菜端到孙氏面前,另一个则负责将加热之后的热菜端到一旁去装盘,金氏留在院子里看管小炉子上的火,好保证前院的宾客随时有茶水续杯。
鲍素云像个中间枢纽,她没有固定的岗位,但她游走在每个岗位之间,灵活变通。
有了刘氏在的灶房,气氛都不一样了,她能将大家伙儿的注意力从面前的菜转移到那些新奇的事儿上,让大家伙儿不觉得烧饭烧菜是一件紧张的事情,在不知不觉中就能把事情给做好。
“四嫂,这回来了,家里都热闹了。”
杨华洲来了后院灶房询问开饭的事情,刚好听到刘氏坐在灶膛口说段子,不由道。