马林忽然觉得——这种热干燥技术制作的脱水蔬菜，虽然维生素c什么的损失可能不少，但肯定还🈁🞩有不少剩余。只要多吃这种脱水蔬菜，船员们肯定远离坏血病了。
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什么？你说吃罐头也挺好♚🄇？拜托，马林这个年代🅼的罐头，用的是高温蒸煮技术，维生素c破坏很大的。就算是水果罐头，估计也就只剩小🌖⚬部分维生素c了。所以，还不如脱水蔬菜呢。
而🔃♧且，脱水蔬菜是可以袋♚🄇装的。不像水果蔬菜罐头，需要瓶装。这年头可没塑料瓶和铝罐，装罐头只能用玻璃瓶。而玻璃瓶易碎，需要用木盒固定，非常麻烦，成本高，还占空间。
但若是用袋装的蔬菜叶的话，用油纸袋包装脱水蔬菜，运输非常方便。因为，油纸袋包装的蔬🌲🂾🔗菜叶，可以随便🅋🅂🃳堆积。不像玻璃瓶，先需要木盒固定，然后才能堆码。浪费空间不说，还需要大量木盒。而用油纸袋的话，以目前北海国造纸技术，成本比用木盒和玻璃瓶低多了。
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除此之外😽，脱水蔬菜的加工，还可以拥有技术壁垒。至少，别的国💉家不知道脱水蔬菜必须避光，也不知道脱水时温度必须低于80度。若是高于80度，维生素c就被破坏了。
这样一来，别的国家就算模仿北海国，只要不知道要点。贸然地用晒干的菜叶🞏📉🙁当脱水蔬菜，或🌲🂾🔗者用超过80度的高温烘干蔬菜。这样做出来的脱水蔬菜，💫其实毫无价值。因为，维生素c都被破坏了……
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有了想法之后，马林在城外的保🉐🆟密庄园里兴建了一个脱水蔬菜加工基地。
基地采用火炕加热搭配室内生火炉的办法，提升室💲内温度到70度左右（有水银温度计监控温度）。然后，把蔬菜放在火炕上，定时翻一翻。进👙行中高温烘干，而烘干时间。经过数天的尝试，终于定为10个小时以上。🁖🅴
等蔬菜烘干好后，就会装入油纸袋中，再在🞵另一个火炕上中高温加热一下，进行杀菌，然后趁机用胶水密封，隔绝空气。
这样，一😽袋脱🝋🉢🉀水蔬菜就加工好了。然后，可以大量供应给大航海的船员，和战争🔻时期的军队。
食用的时候，只需要撕开油纸袋包装🄹，放入水中浸泡一会儿，就可以生吃了……
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什么？你说要爆炒？抱歉，猛火爆炒后，维生素c损🖊失太厉害。想要摄取维生素c，最🕤好生吃。
而且，在这个年代的欧🖁🏬🝋洲，欧洲人也习惯了生吃蔬菜。但水果，却反过来用水煮……
所以，别😽担心船员们吃不惯🚹生菜，人家就这样从小吃到大👌的！
而热干燥技术加工的脱水蔬菜，密封包装后，只要保存得当，怎么说也能保存个一年以上。如此，足够大航海的船员们中途🔬吃蔬菜了。
至于脱水蔬菜的加工成本？油纸袋成本在加拿大布💲雷顿角岛🉑🆪💙造纸厂并不贵，而加热火炕用的煤炭，马林手里也不缺。和大航海事业相比，这点消耗🜺简直不算啥……