红烧牛肉面要烧得色香味俱全,可不是一件容易的事。煮面容易,最费功夫的是红烧牛肉这个环节。
牛肉焯水的时候要加黄酒,控干后,再加十粒冰糖炒糖色。待冰糖融化炒成枣红色时加入牛肉,均匀翻炒至裹满糖色。然后加入一勺黄豆酱,炒出酱香味。再加入开水,大火煮开后,加入香料转小火慢炖,最后再加入生抽等调料。
这样煮出来的牛肉就会软烂有嚼劲,汤香味浓。
欧文刚刚目睹了夏青黛娴熟的烹饪动作,心底不由好奇,在巨人国里,女神难道是亲自下厨的吗?
两人吃完牛肉面,心满意足地上楼,各回各房。
刚吃饱夏青黛也不困,索性又刷了一会儿手机版“家庭影院”,然后才换了睡裙上床倒时差。
想睡就睡是一件特别幸福之事,这个技能刚好夏青黛就有。
一觉睡醒,神清气爽。
推开窗户,一片鸟语花香,夏青黛看着高大的梧桐树,忽然萌生出打造一间树屋的想法。
这对于她来说简单得很,买个迷你树屋玩具架上去,再请镇上的木匠加工固定好就行。
看着梧桐树心中规划了一会儿梦想中树屋的样子,越想越心动,随即立刻行动。
夏青黛摇身一变回到现代,从窗户里拿回自己的手机,在购物网站上挑了好一会儿迷你树屋玩具,最后下单付钱。
这时已经是六点的样子,她哥加班也快回来了。
夏青黛先去准备了晚饭,烧完菜,夏商陆刚好回来。
“妹,十一放假你想出去哪里玩玩吗?要不要去外婆家?”吃饭的时候夏商陆问她。
夏青黛猛摇头:“不想出门,就想待在家里好好休息。外婆家我们过年再去好了,不急。”
“行,随你吧。”夏商陆也不是那么想走,他还要抓紧写刑侦小说赚钱呢。
妹妹才大一,就写歌赚了两百万,他可不能比妹妹还菜啊!
一直以来身为一家之主的夏商陆,自从夏青黛做出能卖两万一条的裙子起,压力就开始变大了。
想要保持哥哥的权威,就得不断努力才行。