随后。
陈猛让小妹回去拿了篮子,就在这条小溪里,抓了足足四五斤小龙虾,兴高采烈的带回家,“小妹,今天中午哥给你露一手,让你尝尝什么叫麻辣小龙虾。”
中午。
陈大柱老两口加上陈晓梅,三个人躲在厨房外面,偷偷的往里看,只见陈猛居然拿着一个鞋刷子把一只只喇蛄刷的油光铮亮,又是扒蒜又是切辣椒,最后又洗了几根黄瓜……
准备烧火做饭。
柴火灶,陈猛压根没用过,折腾了好一阵,才把火烧着,火柴都浪费一盒,要是有个火机,哪用得着这么麻烦。
“老头子,他在做什么?”
“谁知道……”
“我知道,大哥说要给我做麻辣小龙虾吃。”
“他会做饭?打小油瓶子倒了都不带扶的。”
“大哥好像变了个人似的,今天居然吃起了红薯,并且还帮我拿猪草。”
陈家三口子面面相觑,此时此刻的陈猛,完全颠覆了他们的认知。
烧火,倒油,拍蒜,放辣椒花椒……
动作一气呵成,看起来厨艺十分精湛。
陈猛闻到了调料炸出的香味,连忙把小龙虾倒进锅里,大火翻炒,不消片刻,一只只原本还有些发黑的小龙虾,个个变得红彤彤的,散发着诱人的色泽和香气。
然后又添上水,大火闷煮了半小时。
直到彻底入味。
陈猛才把黄瓜放入,翻炒了一会儿,用大瓷盆装了满满一盆子。
“好吃的来了。”
陈猛品咂了一下味道,虽然缺了点什么,但已经很不错了。