安全生活文学>奇幻小说>在线厨师:我在乡村烹百宴 > 第126章 荷叶裹蒸肉
    看完了司机的狼吞虎咽,江兵拿着空餐盒返回厨房。

    进屋发现微微和老板还在,他诧异问道:"你们不去上班吗?"

    微微指着正在安装的直播设备,笑道:

    "我打算在这安家落户了,你需要帮忙尽管叫我。

    江兵还没开口,李畅已经先笑了:

    "你还帮他?恐怕菜还没熟,你就先把它吃光了。"

    "你可别忘了你是主播,要保持身材哦。"

    被触及敏感之处,她瞪着他,牙齿咬得咯吱作响。

    自打江兵加入公司,她便常蹭他的饭,体重起伏犹如坐过山车。

    平日扶贫外出还好,颠簸劳顿,体重不至于飙升得太离谱。

    但一回公司,安逸的生活让她体重直线上升。

    最让她头疼的是,她管不住自己的嘴。

    江兵已适应这种相处方式,洗刷完餐具后,便开始筹备午餐。

    猪肉和鸡肉取出,前者刮净皮脂,切成均匀的薄片。

    每片肉约半厘米厚,五六厘米长,显得份量十足。

    在肉片中心划一道斜口,仅使肉皮相连。

    随后撒入盐和胡椒粉,再添些黄酒去腥,老抽提色,生抽调味。

    腌制好肉片,搁置一旁,取出预先准备的香米和花椒。

    热锅凉油,下米和花椒快速翻炒。

    要防止粘锅,如有粘连迹象,适时滴油。