一直大火煮，不盖盖子，让水蒸气挥发，等到水烧干了，糖汁变得粘稠了，就小火慢慢的熬煮。
而小米一直在用勺子搅拌，她也是第一次弄这个，不知道成不成，不过看到当初的小半锅水，现在只剩下不到四分之一，就知道多半没有失败。
姜小雪将炭火退了，只留了一点火星，然后过来站在小米身边，用力嗅了嗅：“真的是糖的味道，好甜。”
小米踩在凳子上，才能搅动锅里的糖浆，大概是一直在这，小米自己反而没怎么闻出来。
所以听到二姐这话，小米连忙问：“真的吗？能闻到了吗？那要盛出来了，这么一点点的，可别烧焦了。”
姜小雪拿了一个碗来：“小米你下来，我来盛。”
小米连忙让开位置。
黏糊糊的糖浆，装了一小碗，灰褐色，就像泥浆一样，锅里和勺子上还沾了点儿，小雪舍不得浪费，舀了一点水倒进去，涮涮就是一碗糖水了。
尝了一口，小雪就是双眼一亮：“好甜，跟买的糖一样甜。”
“二姐，我也要喝。”铁蛋连忙凑了过来，小雪把碗放到他面前：“小心点。”
小米已经端着糖浆到桌子上去了，正拿着筷子戳呢。
铁蛋喝了几口，连说好甜，还要再喝，不过被小雪阻止了，然后给小米端过去：“小米也尝尝，这可是你做的呢。”
“小米做了什么啊，给爹也尝尝啊。”姜虎的声音从外面传来，原来是到午饭时间了。
“爹！”小雪把碗放到桌上，转身就往外跑：“小米好厉害，用高粱杆熬了糖，可甜了。”
刚放下锄头的姜虎就是一惊，大步进了厨房，脸上的震惊都还没收起来：“小米在熬糖？”
小米正在用筷子实验糖浆的粘稠度呢，觉得还是有点稀，可以再熬一熬，最好是可以直接用木棍搅成团的那种最好。
刚放下筷子，就看到她爹表情不太好的站在自己面前，不免有些茫然：“爹？”
二娘这会儿也进来了，她首先看到了小米面前那半碗糖浆，有些惊讶：“小米，这就是用高粱杆做的？”
小米点点头：“是啊，怎么了娘，爹爹好像不太高兴？”
二娘摸摸小米的头：“没事，小米，这事儿不要告诉别人，知道吗？”