“戈尔先生亲自下厨！”程潇潇低呼了一声，对于今天要🌿🄹品尝的新菜更加期待了。
“☲夏🌓⚕👎先生，鹅肝已经烹制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂安也都有🜗🂎🍮份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖⚑🐬子掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼📤就说道：“哇哦！是经典的法式鹅肝！”🜸
夏若飞笑呵呵地问道：🍖“潇潇，看起来你对鹅肝挺了解的！”
程潇潇有些不好⚑🐬意思地笑了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进的！”夏♈若飞🐺说道，“那你给📤我介绍介绍这法式鹅肝呗！”
“好啊！”程🝶🏭潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适🞡合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定🗹☹🄖不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程，否则绝对🗂😯🄷不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后🜂⚼🖰看到鹅肝都会作呕。
当然，夏若飞也⚑🐬没有说破，只是微笑着静静🐠倾🗹☹🄖听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点等等，那边📤戈尔也把餐盘💸🖥🔪摆上了餐桌🚩🖇🐠。
这个卡包有😶🅻四个位子，夏若飞♈和程潇潇坐在一边，戈尔🅦和巴斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇的介绍，看了一🐺眼自己面前的餐📤盘。🅦
餐☲盘中从♉🆤左到右有三块鹅肝，估计是因为样本并不多的缘故，所以量并🜗🂎🍮没有标准的一份鹅肝那么大。
这☲道菜戈尔并没有使用太多的配料，除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎🝶🏭得恰到好处，外♈表略微有一点点焦。
夏若飞吸了吸鼻子，笑着说道：“好香的🐄☿味道啊👲🌵！就算是不饿，闻到这香味🚩🖇🐠也会被勾起食欲的！”
巴斯蒂安微笑着说道：“夏先生，鹅肝当中🐠含有👲🌵谷氨酸，所以加热之后才会散发出诱人的香味。”
夏若飞点了点头，又看了一眼餐盘，笑着说道：“戈尔先生，如果我没猜错的话，这三块鹅肝应该是来自三个🙏不同的样本？”