距离去🟤崔家寨那日过去了一旬,火锅店⛆😈渐🚞🔡渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出🂾🔜去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法🉤地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了☥🁠这🕯🍆🅳些年,我人缘从来没这么好过!”
说🈠⛒起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼🜠🃠。
今日是火🜝🃋🖒锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰👿尘,把本就♝干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声🔿🆙🏼音,司南在主灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案🏂🗕🛢切配菜。
其中有个小豆丁,个头📤🜷只比汤锅高一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅♝着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅,司南便上了心🕂,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有⛆😈样——要知道,在此之前🕯🍆🅳,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天,二豆已经可以独自做最⛆😈简单的⚖👝甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆🎩📲🞲每次都是郑重地点点💚💝小脑袋,认真地照做。
帮厨🎩📲🞲们三脸羡慕,只盼着自己哪一天入了司南的眼,成为他的正牌徒弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了锅,可以休息一个时辰📸。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐🕂槽前一天遇到的奇葩客人。
年长的时🜝🃋🖒不时🕸🎝说些“吃亏是福”的道理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑🜠🃠间,既增进了感情,又解决了问题。
巳时正,🜝🃋🖒大相国寺的钟声一响,司氏火锅🚞🔡店的挡板拆掉,后门开启,外卖小分队🂾🔜准备就绪。