去菜园子里摘🖪一把小白菜清洗干净切断备用。
打一个土鸡蛋，用筷子🀼顺着一个方向搅拌打散。
这🙬时水就开了，井水一点点倒入面中，用筷子快速的搅拌，白面和水混杂在一起，逐渐结成小面疙瘩。
面粉都变成面疙瘩的时🀼候，直接倒入了沸水中。
沸水包裹🄵🁻住面疙瘩🁫，形成一个个小白团，小白团熟了之后，四周变成了半透明的🗡🝉，像一粒粒小珍珠一样。
这时放入青🕢😪翠的小白菜，再把🂊🍉🂊🍉冒着小白泡泡的蛋液画圆圈似的倒入锅中，打出蛋花。
加入盐，🄵🁻海鲜酱油，白🀼胡椒粉调味☨🁿，一大碗疙瘩汤就做好了。
也有人叫它珍珠汤，翠绿的小白🂧👎菜，嫩黄的鸡蛋花，奶白的面疙瘩，颜色清清淡淡却看着舒服又柔和。
虽🙬然没有鱼没有肉，但热气扑面，鲜香扑鼻，让人食欲大增。
乔明拿起勺子舀了一口汤放入🂊🍉口中，咸淡刚好，因为井水的缘故，有些甜丝丝的，而没有与水成团的面粉融在了汤里，使汤变得粘稠，入口很滑。
蛋花🀲也软嫩的不像话，薄薄一层，轻飘飘的，吃到嘴里，好似吃到了云朵一样。
接着是一口面疙瘩，小的面疙瘩入口即化🌥，进嘴就不用怎么嚼就滑入喉咙。
大的面疙瘩则略有嚼劲🀼，乔明一直更偏爱小一些的，因为这个还被人嘲笑是老头老太太的牙口。
小白菜又青又脆，菜味儿十足🂊🍉，根本不用多说。
这样一道热腾腾的美食，只需要几分钟便能做出来，无论是夜半时分，还是阴雨绵绵，有这样🙁🙵一碗疙瘩汤，热乎乎的，总是能让人感到舒服。
乔明🀲现在就舒服极了，一会儿工夫，一大碗疙🁕🅧🈻瘩汤就消灭了，一丁点☯🂾汤都没剩。
吃饱之🂤后，乔明躺在逍遥椅上，手里抓一把豆子，时不时的扬进鸡窝，引起小鸡们一阵热闹的哄抢。
等到元旦的时候，这批🀼小鸡就可以下蛋了，乔明对自家升级过的土鸡蛋充满了期待💫🔵。
“小姐姐来了！”
蛋总突然从屋里飞了出来，围着院子⚭通知了一圈。