故此，他还亲自将杨潇领到酒店厨房，他们背🇬🛫🟑后，禁区众人和其他顾客🎻表情各异。
禁区众人轻笑🙲连连🂻🔃，自信笃笃：“放心，他们的食材根本无法跟我们进去相比，🏴绝对做不出比我们禁区还好的美食。”
那些🙀顾客们则是一脸担🟥🟍🛺忧：“他厨艺能行吗？”
杨潇在😉⛇😏中原酒店的带领下来到厨房，并对杨潇🇬🛫🟑豪迈说：“先生，这里的食材你随便用。”
茶厅🙀外面的事情，厨房里的人早就知道了，中原酒店的行政总厨走过来，对杨潇友善的问道：“先生，你想做什么菜挫挫外面🛒那群混蛋的锐气？你有什么需要我们帮忙的，尽管开口。”
“🍃🅚我准备做一道麻婆豆腐，我自己一人就能搞定，不用麻烦你们。”
“麻婆豆腐！”
中原酒店行政总厨一惊，虽然，这麻婆豆腐如今随处可见，但其可是天府之国十大名菜之一，看似简单，做法却是十分考究，能将其做好的，少之有少，就在中原酒🃞😼🆬店行政总厨吃惊时，杨潇已经开始上手做了。
所谓内行看门道，外行看热闹。
中原酒店行政总厨从杨潇挑选的食材，还有处理食材两方面，他凭借🉣丰富的经验，立马就⛰看出其是杨潇是经验老道的内行⛓🚁人，估计厨艺也必然非凡，不禁有些期待。
杨潇将食材准备完毕，先是🜈⛷🞿将切好的豆腐，📙🛑加入少许盐，在沸水里氽一下，去除豆腥味，再捞出用清水浸泡备用🙷。
跟着，杨潇又炒锅烧热放油，向炒牛肉馅，跟加入肉汤煮沸，再将备用豆腐放进去不多不少煮了了三分钟，加入各种调料调味，最后用淀粉勾芡，装盘，撒上🝐花椒面、葱末，整道菜的制作过程，杨潇行云流水、一气🞹呵成。
当看到杨潇做好的麻婆豆腐肉馅色泽金黄、红酥不板，颗粒分明，有楞有角的豆腐搭配鲜嫩翠绿蒜苗🅩🉑🆩葱末，红白相宜，简直色味俱鲜，无可挑剔。
麻婆特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为🜘八字箴言。杨潇这道样样全🙧🌯🂪有，不禁令中原酒店🙷行政总厨大吃一惊。