穆清媱制作的辣椒🌦酱分给了不少人,大家都说不错。🖦🔺🅮

    她自己也尝了一些,味道确实还可以。

    弄好这个,穆清媱准备做粉条。

    粉条的做法有些繁复,要先把红薯中的淀粉提取出💔👠来。

    这日🅷一大早,穆清媱就让邱氏叫了朱氏,杨氏等人来帮忙。

    准备了很多的大盆,过滤用的纱布等。

    “🝑🊝娘,你们帮着把红薯洗干净,皮要削掉,然后交给白叔他们碾碎。”

    穆清媱专门做了几个特别大🌷的类似铁柜的东西,里面一根铁棍上安装了🂠🐉好🀵🁋🄓多锋利的刀。

    将削好的红薯放在里面,然后人📂工🖣转动,红薯就会慢慢被切碎。

    切的差🄛♶🌺不♛🉅🄾多之后,抽开下面的一个门,切碎的红薯就直接掉💙💐🐿在大盆里了。

    邱氏等人都按照穆清媱说的开始做。

    切碎的红薯里放上干净的水,然后盛了倒在纱布上💔👠过滤。

    一般仔细的过滤两遍,里面的淀粉差不多就全🝍🉼部出来了。🄥⛐🙠🄥⛐🙠

    红薯渣和皮都可以用来喂牲口,过滤好的淀粉水只需要在太阳底下暴晒🂠🐉就可以了。

    像🝑🊝现在这种大太阳的天气♃🅯🊈,估计一个星期左右就差不多🖞了。

    淀粉很好做,最主要💓的是做成粉条的话,🅏🅠她还要试试比🖞列和做出的粉条软硬度,这个就要一点点来了。

    因为淀粉要晒很久,穆清媱🌷让白路他们现🅏🅠在就开始做,等厂子⚌弄好之后,就可以马上开工。

    土豆也是同样的方法提取淀🌷粉,📂成粉之后暂时放在仓库备用。

    黄🝑🊝豆都让穆清媱拿来做豆豉了,全都🂢是拿🅏🅠来做辣酱用。

    厂子还没竣工,这边已经开始忙起来。