傅平捧着煎饼,先是怔怔的看了一会儿,才小心地咬了一口,当那充斥着面香的🄊味道在🅃口腔里蔓延时,他的眼睛突然湿润了!
他想起了爹娘和大哥,在他的记忆里,还是吃过一次煎🞍💸饼的。那时爹爹还活着,娘也活着,大哥也没去服徭役,家里还是热热闹闹的,充满了温暖和欢乐!
是从什么时候开始,家里变了样子呢?
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薛一梅将三个孩子🝾🐰安抚住,立即将粮食口袋搬🏲到了西屋,一包食盐放进了操作台下面,之后便动手熬鱼汤。
家里留下的这些小鱼大都是手指粗细,也有些稍大、稍小的,大概将近三斤重。薛一梅临走时🝢🌴🃑放在一个木盆里用水养着,这会儿发现竟然还都活着,在水里⛌😿游来游去的很是新鲜。
薛一梅见了,打算留下些大些的鱼养着留着多吃几次🄬🀥⚞,今天只吃小些的小鱼。
冬天的鱼也不用掏内😑🀩⛃脏,只把相对小些的鱼捞出来,放在一个小碗里,大些的鱼换了一次水,重新在盆子里养着就行了。
薛一梅切了📟🜃两刀葱花,又切了几刀白菜,因为没有油,也没有炝🇫🛢🞈葱花,直接做的清炖鱼汤。
在锅里放了三瓢凉水,将🚇葱花和小鱼放进去,大火烧开后,放些🇫🛢🞈食盐,又多烧了一会儿,力求将鱼刺烧软些,🖊才将白菜放了进去,等白菜熟了后,鱼汤就熬好了。
虽然没有任何调味品,但新鲜📋的鱼汤开锅时,那鲜香、浓郁的味道还是弥漫在屋子里,吸引的三个孩子从屋里都跑了出来。
傅平还能忍住,有些不好意思问。两个小的可没有这个顾虑,她们一左一右抱着薛一梅的大腿,抽动着小鼻子不住的🈗闻着,口水都顺着腮帮子流了下来。
“娘,香香,丫丫要吃!”
“嫂子,欢欢也吃!”
薛一梅蹲下身子将两个孩子搂到怀里,各自亲了一口🄬🀥⚞,说“两个小馋猫,闻到鱼🄊🄊腥味就扑过来了?好好好,咱这就吃鱼汤。”
傅平早就在炕上放上了炕桌,摆上了碗筷,那些半🌥🁋张的杂💖👺🍻面饼子也都摆好了。
薛一梅将熬好的乳白色鱼汤💥📼☩盛在了🀪⛎一个木盆里,放在了饭桌的中间,🆆🍑里面搁了一个饭勺。
两🌾🄬个孩子争先恐后🝾🐰的往炕上爬,傅欢先爬了上去,丫丫爬了两次都没能爬上去,急得都快哭了。
上了炕的傅欢🎔却懂事的回身拽丫丫“丫丫别急,🜃来,小姑姑拽你上来!”
薛一梅好笑📟🜃的看着🝾🐰两个小的,傅平也笑着将丫丫抱上了炕,摸了摸她的头说“别急,咱们都等着丫丫呢!”